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- #雲嘉南歷史小教室你有發現嗎?在七股龍山宮牌樓上的剪黏有點不一樣~ 位於七股龍山里的「七股龍山宮」是在地居民的信仰中心,更是七股一個十分熱鬧的聚落。 外觀莊嚴巍峨,裝飾富麗堂皇的廟宇卻隱藏著小小心機,在高聳的三層樓牌樓上,會發現匠師細心地將當地特色融入其中,不止有可愛的黑面琵鷺還有充滿台南特色的招牌虱目魚,分別在牌樓的屋簷四角,展翅於不同的方向,讓廟宇添加了一絲絲的可愛成分。#cute2024-06-07
- #端午節 #太出粽南部粽、中部粽、3D油飯、鹼粽,那麼多種選擇 但是叛逆的小編今年的端午不吃肉粽!要吃 村上桃貴 的「肉粽麵包」! #來呷胖 不只擁有肉粽的外表,內餡更是充滿粽香,使用菜脯、香菇、鹹蛋、蝦米、紅蔥頭、干等食材製作,口感豐富,料多味美,光一個就好飽,小編好幸福阿~ 2024,端午,來點不一樣的吧! 肉粽麵包:村上桃貴 #小編消滅好幾個了 #變胖是職業傷害 #除了立蛋還可以立麵包2024-06-05
- 天氣熱了,走阿~搭海上巴士出去玩「布袋港潮間帶海上巴士」帶你玩轉趣味的海上生態之旅! 你也有登錄無人島的夢想嗎?就讓海上巴士的船長帶你一圓這個夢想!登陸蛋糕沙灘,雙腳踩在沙灘上就能感受到被沙子包裹的感受,柔軟無比的沙灘,像烤到完美的戚風蛋糕,每走一步都會在沙灘留下腳印。 在這裡,還可以找到許多可愛的小螃蟹在這裡跟你打招呼,好放鬆好好玩。#還有冰可以吃 布袋港潮間帶海上巴士採預約制,需提前預約喔~2024-06-01
- 誰說來布袋只能吃海鮮小編最近在布袋吃了很多在地美食,道道deliciousヽ(✿゚▽゚)ノ#推 擊點,解鎖布袋在地美食,一起吃飽飽~ #布袋 #美食2024-05-29
- 品在地,才能更了解土地。從生產者到推廣者,是柏儒身分上的轉變,他在2022年底接手成為東石50分Life工作室的負責人,其中不變的是他對家鄉、對土地、對環境、對下一代的關懷。 聊到食魚教育的由來,柏儒說現在的食魚教育是從環境教育衍伸而來。重點在於讓來訪的人能夠瞭解從生產者到餐桌的流程,但柏儒覺得除了專注在體驗上,更多的是掌握在地物產、環境和產業,從生產者、加工者到消費者,這些不可忽視的過程,最後,才能夠回歸到銷售,增加本土漁民的生存空間。 他說,現在的食魚教育還在出發點,如果能夠讓地方的生產者進入校園,讓更多本地的食材被孩子們品嘗,才有機會把家鄉的滋味植入台灣人的心中。 因為來東石旅遊多是想逃離城市高壓的族群,又注意到現代人科技冷漠的現象,所以特別與小編推薦了需要超高專注力的虱目魚一夜干活動,從抓魚開始到蝶切虱目魚、挑魚刺的過程,不論是大人、小孩都必須要放下手機,專注並享受一段對話的時光。 在這個工作室,大家來自不同背景,卻共同在東石努力。希望未來能把工作室變成新的青年基地,吸引更多志同道合的人一起投入,讓東石亮起來。 #東石 #濱海日記 #食漁教育 #虱目魚一夜干2024-05-28
- 品在地,才能更了解土地。從生產者到推廣者,是柏儒身分上的轉變,他在2022年底接手成為東石50分Life工作室的負責人,其中不變的是他對家鄉、對土地、對環境、對下一代的關懷。 聊到食魚教育的由來,柏儒說現在的食魚教育是從環境教育衍伸而來。重點在於讓來訪的人能夠瞭解從生產者到餐桌的流程,但柏儒覺得除了專注在體驗上,更多的是掌握在地物產、環境和產業,從生產者、加工者到消費者,這些不可忽視的過程,最後,才能夠回歸到銷售,增加本土漁民的生存空間。 他說,現在的食魚教育還在出發點,如果能夠讓地方的生產者進入校園,讓更多本地的食材被孩子們品嘗,才有機會把家鄉的滋味植入台灣人的心中。 因為來東石旅遊多是想逃離城市高壓的族群,又注意到現代人科技冷漠的現象,所以特別與小編推薦了需要超高專注力的虱目魚一夜干活動,從抓魚開始到蝶切虱目魚、挑魚刺的過程,不論是大人、小孩都必須要放下手機,專注並享受一段對話的時光。 在這個工作室,大家來自不同背景,卻共同在東石努力。希望未來能把工作室變成新的青年基地,吸引更多志同道合的人一起投入,讓東石亮起來。 #東石 #濱海日記 #食漁教育 #虱目魚一夜干2024-05-28
- #雲嘉南歷史小教室 #台灣第一香3年1度的盛事讓小編遇到啦(ノ>ω#興奮 有著台灣第一香稱號的「西港刈香」,在今年剛好滿 #240 年 西港刈香「刈香遶境」及「王醮」香醮合一,更是會在前一年就會進行「取(舟參)」儀式,砍下百年老榕樹的枝幹當龍骨,製作成王船。 遶境範圍 #超廣闊 包含96個鄉里,過程包括#遶境、#王醮、#鄭王祭、#鹿耳門謁祖、#送媽祖、#送王燒王船,來自各地的廟宇陣頭、信眾們前來共襄盛舉,繞境時隊伍綿延好幾公里,場面熱鬧非凡、人聲鼎沸,而最精彩的時刻莫過於燒王船,在信眾們圍觀之下,看著升起的白煙、慢慢燃成熊熊大火,場面浩大, 大家也用最虔誠的心將千歲爺送回天庭。 今年是台南香科年,大家都有參與到嗎? 還沒參與到的別擔心,5/24~5/26 #西港香遶境, 5/27還有#送王船 儀式,大家有空一起來共襄盛舉吧! #人超多 #開啟追陣頭模式2024-05-25
- #雲嘉南歷史小教室 #台灣第一香3年1度的盛事讓小編遇到啦(ノ>ω#興奮 有著台灣第一香稱號的「西港刈香」,在今年剛好滿 #240 年 西港刈香「刈香遶境」及「王醮」香醮合一,更是會在前一年就會進行「取(舟參)」儀式,砍下百年老榕樹的枝幹當龍骨,製作成王船。 遶境範圍 #超廣闊 包含96個鄉里,過程包括#遶境、#王醮、#鄭王祭、#鹿耳門謁祖、#送媽祖、#送王燒王船,來自各地的廟宇陣頭、信眾們前來共襄盛舉,繞境時隊伍綿延好幾公里,場面熱鬧非凡、人聲鼎沸,而最精彩的時刻莫過於燒王船,在信眾們圍觀之下,看著升起的白煙、慢慢燃成熊熊大火,場面浩大, 大家也用最虔誠的心將千歲爺送回天庭。 今年是台南香科年,大家都有參與到嗎? 還沒參與到的別擔心,5/24~5/26 #西港香遶境, 5/27還有#送王船 儀式,大家有空一起來共襄盛舉吧! #人超多 #開啟追陣頭模式2024-05-24
- 大小姐~It's time to wake up 還在賴床嗎? 時間到了該出門囉~ 這是最後的提醒,再不起床就要錯過清晨的VIP海景啦~ 呀咧~呀咧~檔不住的大小姐 ((「・ω・)「呀咧呀咧~ :布袋蛋糕沙灘2024-05-23
- COSPLAY踩街嘉年華活動#租借漢服 踩街一起High! 沒有成功報名參賽隊伍也沒有關係! 聖母廟提供款式多樣的服裝供你挑選 趕快選一件來一起踩街吧! 租借漢服優惠 於5/25活動當日租借漢服 限時優惠方案:$300/次 參與踩街還可以獲得限量超Q萌廢柴鑰匙圈喔~ 租借地點:聖母廟內 宮廷古風攝影棚 租借時間:12:00~17:30 ️️要記得先至活動服務台報名登記唷️️ #邁向成功之路 #正統鹿耳門聖母廟 #漢服租借太划算 #廢柴鑰匙圈超可愛2024-05-22
- 大家知道我是什麼魚嗎?#大家都吃過來口湖 台灣鯛生態創意園區 帶你從魚苗開始認識這一種許多人只聞其名,卻沒見過真身的台灣國寶魚。#超多魚在這裡游 好吃、好玩、好拍、好買的園區,一定讓你滿載而歸!2024-05-22
- 好餓~需要吃點蠣害的美食,填飽我的胃今天樺榮海鮮餐廳 主廚合作,使用海味滿滿的蚵等在地食材結合,烹飪出 充滿幸福的料理。料理充滿風味,每一口都能吃到大海的味道~ #超下飯 #蒜香十足2024-05-20
- 520 台南金澎湃!這些超LOCAL的國宴同款你GET到了嗎!台南發光的印記,豐富人情裝進胃,滿載額歸好滿足♥ 有南霸天甜點茶魔珍奶🧋 北門頂級鹽花點綴的南國醬滷 吃不到國宴沒關係,讓小編教你一道 #雲嘉南好鹽 尬上 茶魔珍奶 一定很好喝 (小編先幫大家喝2024-05-17
- 金湖黑白賣小吃店的「三口洋客家炒粄條」,你吃過了嗎?用新鮮的在地食材,結合印尼客家風味創造出的好味道,吃起來真的不一樣 撲鼻而來的香氣,每一口都吃得到濃郁的蛋香。用料豐富,多到不行的肉絲、爽口的豆芽、富有嚼勁的魷魚、鮮甜的小蝦仁、香味100分的蔥花,食材相互交融,增添了豐富的口感和風味。經過老闆精心的烹飪,光是簡單的調味就讓人欲罷不能,直接空盤! #五告賀呷 #推2024-05-15
- #雲嘉南歷史小教室 #東石 #副瀨富安宮大家有來過副瀨富安宮嗎?這座廟宇雖然不大,卻承載當地人的信仰與副瀨歷史的重量。 富安宮內除了供俸王爺等常見的神明之外,還供俸著台灣少見的日本警察。 在日治時期的副瀨曾經有一位偉大的日籍警察「森川清治郎」也是大家口中的「義愛公」。 祂生前對當地教育與衛生的做出重大貢獻,死後也依舊眷顧著副瀨居民所展現的神蹟,都讓在地居民十分感念,因而才有了今天的富安宮內的義愛公。2024-05-13
- #母親節世上只有媽媽好~我是媽媽永遠的寶寶(๑´ㅂ`๑)~ ♥ 明天就是母親節了!想好要帶媽媽去哪裡CHILL嗎? 不知道的話~那就來雲嘉南吧!(ゝ∀・) 帶媽媽來拍最正的網美照,讓她跟女神一樣水 必拍景點都在圖片裡!#大家準備出發2024-05-11
- 隱藏在市場外,在地人才知道的臭豆腐!遠遠的就能聞到香味啦~ #口水直流臭豆腐份量超滿,一份就能吃很飽 外皮炸的超級酥脆,咬下去都能聽到喀滋喀滋的聲音,臭豆腐ASMR好讚(*´∀`) 台式泡菜也好吃到CRY,酸甜爽口,相當刷嘴 。 吸滿泡菜的湯汁臭豆腐,外酥裡嫩又多汁,和泡菜一起吃,酥脆與爽脆兩種口感在口腔中交融,越吃越滿足,好吃到差點爆衣!!!。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。 #十分滿分 除了臭豆腐,還有賣越南的法式麵包喔~ #賀呷 地點:台南土城公有零售市場外 時間:下午2:00~3:00出沒、週一(公休)、週四、六(土城聖母廟夜市)2024-05-10
- #產地第一線逼!逼!逼!你聞到了嗎? 聞到火燒蝦的鮮味ヽ( ° ▽°)ノ 在青鯤鯓的路旁,都能看到阿公、阿嬤、阿姨們坐在小椅子上,頭低低的剝蝦殼,剝蝦殼的速度快、狠、準,蝦子瞬間就光溜溜了,接著清除沙線和清洗蝦身,再整整齊齊的放在網子上曬,而這些一排排在做日光浴的蝦子,需經過3至4天曝日風乾,吸收著太陽給予的美味,每一隻都蘊含著大海的味道,不論是炒菜、煮湯、油炸,每一口都充滿著鮮甜~ #蝦到爆2024-05-08
- 「袋走好美」淨灘活動,成功!太感動了!因為有你們,好美里變得更美了! 環保小尖兵們攜手努力 ,在這次的淨灘活動共清理了約 公斤的廢棄物,真的好厲害! 感謝大家的付出,讓沙灘變得清爽,也再次展現愛護環境的行動力。讓我們繼續保護美麗的大海、沙灘,讓這塊土地持續充滿生機!2024-05-07
- #雲嘉南歷史小教室 #新塭嘉應廟 #衝水路你問我,我的人生清單有什麼? 其中一個就是參加新塭嘉應廟舉辦的「衝水路、迎客王」啦! 壯觀!真的太壯觀了!一年一度的「衝水路、迎客王」盛大登場, 這一場盛會聚集了台灣各地的宮廟、陣頭和信眾們前來共襄盛舉,當時辰到,在嘉應廟主帥尹王代天巡狩令旗的帶領下,各宮廟的轎夫們會扛著神轎快速的衝下碼頭池塘,過程水花四濺,四周也充滿著劈哩啪啦的鞭炮聲和信徒的吆喝聲,場面熱鬧非凡,儀式結束後,還有浩浩蕩蕩排隊等著「鑽轎腳」求平安的信眾,場面令人難忘。 #信仰的力量up2024-05-05
- #雲嘉南歷史小教室 #新塭嘉應廟 #衝水路你問我,我的人生清單有什麼? 其中一個就是參加新塭嘉應廟舉辦的「衝水路、迎客王」啦! 壯觀!真的太壯觀了!一年一度的「衝水路、迎客王」盛大登場, 這一場盛會聚集了台灣各地的宮廟、陣頭和信眾們前來共襄盛舉,當時辰到,在嘉應廟主帥尹王代天巡狩令旗的帶領下,各宮廟的轎夫們會扛著神轎快速的衝下碼頭池塘,過程水花四濺,四周也充滿著劈哩啪啦的鞭炮聲和信徒的吆喝聲,場面熱鬧非凡,儀式結束後,還有浩浩蕩蕩排隊等著「鑽轎腳」求平安的信眾,場面令人難忘。 #信仰的力量up2024-05-05
- #湖口濕地蔚藍的天空、波光粼粼的海還有整排延綿的電線杆,好似動漫的場景,現實與虛幻完美交織。這一刻,時間彷彿靜止了,靜止在主角穿越到異世界的剎那。在這能感受到一種寧靜,揮去了紛紛擾擾,CHILL IN HERE。 位於口湖鄉湖口村路段上的湖口濕地,原是台糖的農場,因海水倒灌的緣故, 農作物無法繼續耕作。經過時間流逝,這裡成為物種豐富的濕地生態,原先在陸地上的電線杆,如今都聳立於海水中,成為了特別景觀。2024-05-03
- 海口人百年傳統 #嘉義唯一紙糊王船大家看過燒王船~那看過王船的製作過程嗎(⁰▿⁰)? 今天跟著小編直擊「東石塭港福海宮」製作紙糊王船的過程! #聽說10天就能做好一艘 燒王船是塭港重要的信仰,製作過程有許多眉角 ,甚至王爺會下令「非工作人員不得靠近」的指令。師傅們秉持傳統古法,竹子削成骨架,之後透過反複黏貼金紙的方式塑形,在師傅們的巧手下一艘王船的雛型方能出現。最後為了要讓王船更加美觀,還會貼上各式各樣的色紙與放上各器物及王船兵將,如此一來,一艘王船才能算是大功告成啦! 國曆5/8(三), #笨港口罟寮庄王船祭 歡迎大家一同共襄盛舉!2024-05-01
- 是照顧家人的初心,讓施珊堅持成為一個環境友善的生產者。來自廣東的施珊,為了照顧先生家中長輩,決定搬離廣東來到台灣居住。當時,希望讓家中的老人小孩都能吃到健康的食物, 開始了養雞生蛋的日子。 為了讓雞更健康成長,除了不使用抗生素之外,也讓牠們在辣木園中自由奔跑 ,更是在這個過程中意外了解黑水虻這個超級好幫手。 除了養雞之外,為了有效管理自家的農田,施珊決定嘗試種植更多的作物。在農業課程中學習到以前接觸過的辣木樹相關知識,在分析自家環境、氣候等多重原因後,發現辣木樹非常適合四湖這樣的沿海地區。「辣木樹」又被稱為「奇蹟之樹」, 富有極高的營養價值, 在一些國家作為治療、保健藥用的用途。 黑水虻養雞、辣木樹種植,施珊這些新奇的做法,在剛開始的時候受到很多周邊親朋好友的質疑,辣木園也曾經受到動物的破壞、氣候的災害及樹木的生病,經過調整維護,才有現在枝葉繁盛的辣木園。有越來越多的親朋好友親身體驗到辣木對身體帶來的改變,而轉而認同施珊的行動。 除了推廣產品外,施珊也積極透過食農教育 ,帶領孩子們接觸認識多元的植物,不管是撿雞蛋、摘葉子,體驗,才是認識動植物的最佳方法。 施珊分享說有很多小朋友第一次看到活生生的雞,於是特別興奮 ,追著雞到處跑,嘻嘻哈哈的聲音 ,特別好玩。 在未來希望「 543小農女の辣木園 」能成為食農教育的基地,透過辦理活動與在地的連結變的更深。藉由開發產品,給予返鄉的人們一些就業機會,促進當地的經濟發展。 #辣木樹 #食藥同源 #食農教育 #環境友善2024-04-29