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- 苦盡甘來,「苦」代表充滿挑戰的過程,「甘」則是豐收的苦瓜。宏展農場以用心與堅持,打造出布苦苦瓜王國。溫偉毅原本從事會場佈置,因緣際會下遇到一位種植苦瓜的老農,受到啟發,毅然決然投入其中,一切從頭開始。 種植苦瓜初期,偉毅的首要挑戰便是面對起起落落的市場價格及難以穩定的品質管理。於是他抓住了當時政府推動的「第一屆百大青農」這個機會,在專家協助下,透過數據記錄與文獻對比,逐步建立了最精準的種植方式。為應對近年的極端氣候,他也投入智慧農業,相信隨著不斷調整,未來會越來越穩定。 品嘗過布袋苦瓜魅力的小編,不禁想問,為什麼布袋的苦瓜會回甘?偉毅說布袋的土壤富含鹽分與鈣質,而嚴峻的生長環境,讓苦瓜呈現出獨特的風味,不需做甜,就帶著一絲回甘。 偉毅並沒有滿足於生產,他意識到品牌的重要性加工品的市場,於是才有白玉酥、白玉冰棒、白金香腸、白玉大煎餃等產品,成功將苦瓜產品推向全台,甚至進軍世界。 最後小編和偉毅聊到最近的計畫,他說,最終還是要讓更多人了解布袋、了解苦瓜,「從產地到餐桌」透過遊程讓參與者感受到農漁村生活的魅力,也讓更多人了解到布袋的「布苦苦瓜」。 經歷了這些年的挑戰與成就後,偉毅對「苦盡甘來」有了更深的體會「不忘初衷,專注農事」,才能收穫優質作物和成果。他希望透過他的努力,影響和鼓勵更多的年輕人回到農村,投入農業工作,共同推動在地產業的發展。 白玉酥、白玉冰棒、白玉茶:宏展農場2024-10-28
- 經過了十月在鰲鼓濕地兩場定點定時導覽活動,鳥友回饋希望能加碼更多場次跟不同賞鳥地點!!鳥友們的心聲我們都聽到了 活動名稱:與飛羽共舞-雲嘉南濱海賞鳥定點定時導覽 活動時間:2024.11月-2025.3月每月兩場 9:00-12:00(每場次以20人為限) 活動費用:免費(提供租借望遠鏡須於報名時選填) 活動日期、地點: 11/2、11/16 雲林椬梧滯洪池 12/7、12/21 台南頂山賞鳥亭 (其他場次陸續公告) 更多活動資訊請詳報名網址 報名連結:https://irunner.biji.co/2024TAIWANINTERNATIONGUIDETOUR 報名時間:10月27日中午12:00起至各場次前一天中午12:00止或額滿即截止 (例:11月2日的場次將會在11月1日中午前截止報名) 【賞鳥好康加碼再加碼】 欣賞完動人的鳥類,接著玩、接著吃、甚至住上一晚!🫶 只要到雲嘉南濱海地區特約商家消費還能有各式各樣的折扣跟抽獎! 划算到小編都已經安排好十一月出發觀鳥了 只要於「雲嘉南,好好玩!!!」及特約商家臉書專頁按讚,即享各式不同優惠(特約商家名單及優惠折扣請見下圖) 於本貼文按讚、公開分享、留言消費感想後再加碼抽出「美津濃休閒後背包」5名!!!! 特約商家名單陸續新增更新!2024-10-27
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- #旅遊雲嘉南,推薦哪裡玩?一起借問 #雲嘉南大家長,筆記抄起來! #井仔腳瓦盤鹽田 #水晶教堂 #南鯤鯓代天府 「鹽」的故鄉,有什麼不容錯過的鮮美滋味? 連續三年米其林必比登推薦 的在地美味 創意虱目魚手作漢堡,用海水養殖~咬下真的不一樣 飄香40年的古早味豆花,入口即化,懷舊又溫馨 以鹽結緣,國宴伴手禮同款 #頂級鹽花,讓你體面十足! 通通都在 #鹽的故鄉! 這個秋天,來一趟臺南品味「鹽文化」旅行吧! 鯤鯓王平安鹽祭 時間:𝟭𝟬/𝟮𝟲、𝟮𝟳 地點:井仔腳瓦盤鹽田、南鯤鯓代天府 VI042024-10-25
- 明天就是平安鹽祭囉!體驗全台最大鹽祭~ 這些壯觀的鹽,都是特別經過大法師加持的祈福鹽。 具有四大功效。 1安神助好眠! 2招財結善緣! 3淨身除穢氣! 4鎮宅保平安! 今年還特別邀請民眾參與敕平安鹽科儀,由法師團率領圍繞108噸大鹽山,並且一同參加用於開光、加持、祈福、延壽、增加磁場能量及開智慧的‘’北斗真經‘’,為前來參加的民眾洗滌心靈、消災解惡 10月26、27日 2024鯤鯓王平安鹽祭,就在南鯤鯓代天府 歡迎來參加!! #2024鯤鯓王平安鹽祭2024-10-25
- 煮拉麵用 #雲嘉南好鹽 #成功鹽 94好吃!#一級棒古流拉麵的「鹽味清湯拉麵」是一道匠心獨具的頂級佳餚! 湯頭使用在地食材、南北特色乾貨和三種不同的鹽熬煮製成。清湯底風味卻無比濃厚,一入口就品嘗到滿滿的蝦味,鹹的很有層次,有海的感覺又不死鹹,粉嫩的叉燒配上藍莓醬的特殊結合,每一口都能成功打動我的心,撫慰了飢腸轆轆的肚子,好幸福~♥2024-10-25
- #鯤鯓王平安鹽祭 除了正統科儀、熱鬧拜拜外,你絕對不能錯過的內容底家阿~來來來,集結最豐富的藝陣、最多元的藝術演出, 將生活、信仰、土地和產業完美連結!《平安鹽祭藝術祭 AKA 大地的祝福》🪇 想像一下,崇敬的心意、淨化的海鹽、王爺的鎮守,碰撞出屬於沿海獨特的故事讓鹽祭更加有趣 我們相信,未來會有更多創作在這片土地綻放,讓鯤鯓王平安鹽祭深入每個人的心中 時間:𝟭𝟬/𝟮𝟲、𝟮𝟳 地點:井仔腳瓦盤鹽田、南鯤鯓代天府 等你來熱鬧,祈福之旅>> https://reurl.cc/nvd2bn2024-10-24
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- 求解…..關於…不小心….愛上….看夕陽這件事…. 真的太美了( ♥д♥) #想每天都看 #暈夕陽還有救嗎 :七股北堤堤防2024-10-23
- 濱友阿~上周末的《#聽海之心》有沒有看阿 (吶喊讓我們用精采照片,帶領大家回到鹽田上,找回磅礡與震撼 ((順便逃避一下ʙʟᴜᴇ ᴍᴏɴᴅᴀʏ 嘿嘿 故事的開始 是臺語吟誦的「與你共舞」,傳達人與天地、與生命的共感,再由 優人神鼓 以地為幕、天光為景的方式,帶來五段精彩演出,在動與靜當中,感受天地共鳴(・ิω・ิ) 但這個10月,臺南ɴᴏɴ-ꜱᴛᴏᴘ 別忘記我們10/26(六)、27(日) #世界最大鹽祭典 #鯤鯓王平安鹽祭 10/26(六) 南鯤鯓代天府 鯤鯓王平安鹽祭 晚會 18:20 由 #晉基建設 邀請 #藝姿舞集 帶來《謝天》演出 不同的內容,相同的感動,等你做伙來~2024-10-21
- #雲嘉南歷史小教室這對的門神怎麼打赤腳? 「鹿耳門鎮門宮」的門神很special,是長相濃眉大眼的荷蘭人,祂們叫做「鹿風」和「耳順」,頭上戴的不是頭盔而是螃蟹和龍蝦,打著赤腳。 那為什麼「鹿風」和「耳順」這對門神會打著赤腳呢? #大揭密 聽廟方的爺爺說,當年荷蘭人打了敗仗,在逃跑的過程中,鞋子不小心給跑丟了,因此門神才會打著赤腳,成為了獨一無二的赤腳門神,還是全台第一擁有聘書的外籍門神喔! 大家來府城天險時,有注意到面向鹿耳門出海口的「鹿耳門鎮門宮」嗎?2024-10-21
- **平安鹽祭 祈福三部曲!**流傳百年的正統科儀,觸動人心的儀式意義 現在讓我們跟著導演視角,體驗祭典魅力 請鹽: 2024/10/26 井仔腳瓦盤鹽田 07:00-07:20 裝備:請鹽能量球 向天地稟報豐收,以感恩的心,將充滿能量的天日鹽護送至南鯤鯓代天府 祭鹽: 2024/10/26 南鯤鯓代天府 8:45-09:05 裝備:祭鹽祈福旗 圍繞著108噸大鹽堆,經由正統科儀與眾神加持,將天日鹽所蘊含的天地能量進行啟動 謝鹽: 2024/10/27 井仔腳瓦盤鹽田 15:00-15:30 裝備:謝鹽平安瓦 最後,我們將鹽送回鹽田,象徵取之自然,還之自然的美好循環 趕快與我們一起參加這場有趣又神聖的活動,感受傳統鹽祭的魅力吧! 平安鹽祭 祈福之旅>> https://reurl.cc/nvd2bn2024-10-19
- #產地第一線這顆苦瓜有點甜(๑´ڡ`๑) @宏展農場的布苦苦瓜絕對顛覆你對苦瓜的印象 秋老虎來了,9月到11月正是苦瓜的產季,嘉義布袋靠海,帶著鹹味的海風滋養著大地,溫室裡結實纍纍的苦瓜,每顆都胖胖圓圓的。不止是口感爽脆、多汁,重點是最後淡淡的清甜韻味。#不敢吃苦瓜的小編都敢吃 宏展農場還創新研發了許多苦瓜食品, 正值秋季,天氣依然燥熱,來吃點苦瓜退退火,一起把「熱」擊倒! #來一支苦瓜冰棒剛剛好 #布袋苦瓜2024-10-19
- 在路途中逐步填滿「旅程」跟著喔熊組長一同完成趣味疊圖明信片蓋章之旅吧!! 印出多彩雲嘉南!! 至任意宮廟取得明信片並完成集章吧 ‧南鯤鯓代天府 ‧井仔腳興安宮 ‧井仔腳泰安宮 ‧北門永隆宮 ‧蚵寮保安宮 隱藏任務 至五間廟宇完成全部集章後,可至北門遊客中心服務台領取99.99%純金箔!(每人限領1份,限量400份,送完為止) 如何完成金箔黏貼| https://youtu.be/qQAzkTeWles 尋找宮廟| https://www.google.com/maps/d/u/1/edit?mid=1yFtIWrXFZ3MzU0T6ftLP6e3ycQaMUZg&usp=sharing #2024鯤鯓王平安鹽祭 #明信片集章 #北門廟宇巡禮2024-10-18
- 天氣五告讚!在濱海也可以看到山小編想問對面那座山是什麼山 #求解 #大家快來解答2024-10-18
- 東石在地人攏知ㄟ水煎包,絕不能錯過!一到下午,東石農會旁的就會傳出陣陣香氣,聽到煎鍋滋滋作響,原來是在地人狂推的水煎包出攤了,外皮煎得赤赤非常酥脆,內餡非常特別,是老闆每天手炒高麗菜、冬粉、滷豬肉、韭菜、紅蘿蔔的內餡,外皮有嚼勁,一口咬下是滿滿的清甜且不油膩,價格也超實在只要15元,老闆當天做、當天賣,用心讓客人吃得安心! 這麼優質的水煎包,你確定不來一顆嗎(,,・ω・,,)?#小編每次來東石農會必吃 嘉義縣東石鄉東石農會前路旁(招牌:水煎包、蔥油餅) 營業時間:14:00 - 18:00(二、日公休) 電話:09109792362024-10-16
- 一年一度平安鹽袋發送來囉!!!!!想要平安鹽袋的粉絲看這邊~今年以擅長地理風水的吳府千歲為設計, 搭配撰寫平安的凌霄寶殿,將王爺的庇護隨身攜帶吧!! 平安鹽袋領取規則 捐發票換平安鹽袋,只要捐贈3張發票 (限113年9-10月紙本、電子皆可) 即贈平安鹽袋1個(數量有限贈完為止) 發送場次 11/26(六)、11/27(日) 萬善堂前廣場 10:00、11:00、13:00、14:00、15:00 發放通道 一般通道 ‧一般民眾皆可排隊領取。 友善通道 ‧孕婦、65歲以上長者、身心障礙者、外國遊客,憑相關證件排隊領取。 ‧居住北門民眾出示身分證即可進友善通道領取。 發放流程 ‧每場次開始時,由工作人員準時發送兌換卡,兌換卡發放完成後,由工作人員引導進行平安鹽袋兌換。 ‧持有兌換卡者,請等候工作人員放行進入領取區。 ‧進入後,請將兌換卡交給領取區工作人員,並捐贈113年9-10月當期發票三張(紙本或電子),即可領取平安鹽袋,無論通道種類與發票捐贈形式,每人每次排隊限領1個。 注意事項 ‧發票捐贈請在工作人員面前完成,恕不接受事先捐贈與事先截圖。 ‧有兌換卡,仍須排隊領取,不建議中途離開,若離開、遺失兌換卡皆將失去領取資格。 ‧友善通道需各別檢查相關證件,無誤後方可兌換發票領取平安鹽袋。 ‧如身障者、長者有陪同者協助時,陪同者可於友善通道進行兌換,每位身障者以一位陪同者為限,不得重複領取。 ‧現場不提供無線網路,請使用電子發票捐贈者自備網路。 ‧為使每一位信眾都有機會領取平安鹽袋,現場不鼓勵代排隊、插隊、代領兌換卡等行為。 ※每場次限量發放平安鹽袋1,200個,每人每次排隊限兌換1個。 #2024鯤鯓王平安鹽祭 #平安鹽袋 #領取秘笈2024-10-14
- #雲嘉南歷史小教室你知道嗎?打造一頂神帽至少要3個月,過程超複雜! 人要衣裝,佛要金裝,神明SEDO都找他! 在雲嘉南濱海的神明專屬造型師 「 將軍金福春 」 金福春佛帽專家,歷史悠久,堅持手工打造已有百年 。第一代先人吳腰先生在當地名聲遠播,用精巧工藝開創出傳承四代的銀飾製作家族。他們的客戶來自世界各地,並為南鯤鯓代天府的神明打造金衣、神帽,周邊的廟宇也會委託金福春佛帽專家製作神明的外衣。 打造神帽需要極大的耐心與細心。製作過程相當繁複,需先融化銀料,壓成銀片或抽成銀絲,再捻成麻花狀的柳絲線。接著折成形狀,經燃燒與退火後拆開成銀花線,焊接到銀片上作為配件。最後鍍金、上色、清洗,再一一組裝成神帽。#師傅技術超好 那大家有看過神帽的製作過程嗎? 老師傅:將軍金福春2024-10-14
- 鹽祭的「鹽」從哪來?你所不知的「臺灣鹽」!橫跨300多年,從大航海時代開始的故事 #井仔腳瓦盤鹽田 保留了臺灣最悠久的曬鹽文化 海水、陽光、風土,交織出鹽田獨特的風味與歷史!這片土地承載著當地人的心血與對神靈的敬畏,從而曬出每一顆珍貴的「天日鹽」 這些「#天日鹽」藉由 #鯤鯓王平安鹽祭,歷經請鹽、祭鹽、謝鹽儀式,在南鯤鯓五府千歲等眾神靈加持後,能量獲得啟動提升,成為 #新世代祈福聖物 現在,邀請您加入#家族祈福專案 的行列, >> https://reurl.cc/pvRe98 在平安鹽祭上為自己和寶貝家人的生活祈求平安、豐收 快來共襄盛舉,迎接充滿祝福的未來! 2024鯤鯓王平安鹽祭 活動日期┃2024/10/26、27 活動地點┃南鯤鯓代天府 井仔腳瓦盤鹽田2024-10-12
- #布袋注意!這裡會讓你按快門的速度停不下來! 每到10月,布袋的田野間便是一片白茫茫,嘉義 #10月雪is back,這些一朵朵盛開的白花 ,佈滿了這個秋天。置身其中,時間就像被按下暫停鍵,讓人忍不住停留,擁抱浪漫花海!(´▽`ʃ♥ƪ)" #拍好拍滿 最美10月雪,還有誰沒跟到?2024-10-11
- 號外號外世界最大鹽祭典就在今年10月26-27日盛大登場!! 王爺迷們是不是要安排上了?? 活動記者會現場正式亮相2024年平安鹽袋款式~ 帶著王爺加持過的平安鹽袋,讓我們可以平安順遂一整年哦!! 南鯤鯓代天府在活動期間舉辦跋桮挑戰賽,總獎金超過新臺幣50萬元, 還有囡仔公童玩活動及中英文導覽解說等,(✿◠‿◠) 歡迎民眾參訪南鯤鯓代天府,還能到北門周邊廟宇:興安宮、泰安宮、永隆宮及保安宮,來場黃金明信片集章活動-北門廟宇巡禮小旅行~•̀.̫•́✧ 活動時間:113年10月26日至27日 活動地點:南鯤鯓代天府 #平安 #2024鯤鯓王平安鹽祭 #平安鹽袋亮相 #北門 #南鯤鯓代天府 #井仔腳瓦盤鹽田 #注入滿滿正能量2024-10-09
- #北門 #蘆竹溝#大會報告 「蚵寶寶」 #1013 #蚵仔節 正式出道! 北門潟湖擁有豐富的生態環境,滋養著蘆竹溝的蚵仔,這裡的蚵農以平掛式養殖蚵仔,一天兩次的漲退潮,退潮時蚵串會曬到太陽,而每天曬日光浴的蚵仔口感Q彈,滋味鮮甜,煮的時候也不會縮水 ,可以1:1吃進肚子裡,小編大力推荐! 10/13有空的朋友可以來北門蘆竹溝找蚵寶寶打卡拍照、吃蚵仔、玩遊戲拿好禮喔!(10/13之後蚵寶寶會在蘆竹溝科學園區裡)2024-10-09
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- 《2024鯤鯓王平安鹽祭:鯤鯓王信仰》說到 #鯤鯓王 你不能不知的傳奇故事~ 神從哪裡來?廟門往哪開? 還有爭奪風水寶地的刺激故事! 傳承了360年的香火,讓我們一起來康康 還有還有~王爺指定參與的 #世界最大鹽祭典 2024鯤鯓王平安鹽祭 活動日期┃2024/10/26、27 活動地點┃南鯤鯓代天府 井仔腳瓦盤鹽田 報名參加┃ 家族限量祈福方案 https://reurl.cc/ly2vk62024-10-08