雲嘉南濱海國家風景區

在這邊可以看到老闆烘炒及挑選咖啡豆的場景，真的超級用心❤ 咖啡每年、季的配方都不一樣喔！ 老闆原先是茶廠的員工， 配方研究了2年，一切從擺攤開始，慢慢的開啟這間咖啡店。老闆希望能透過他，讓大家知道，在台灣有很多很棒的咖啡豆。 這邊的環境都是由老闆一手打造而成，透過自己的想法去建構出來，坐在這裡小編真的很放鬆~ 夏天來七股一定要來喝一杯西西里

颱風過了，天氣正好。 今天6/3是世界自行車日，風和日麗，那就來騎車吧 一起漫遊白色雲嘉南♥♥♥

坐船遊台江內海，感受內海平靜的海浪和海風徐徐的吹拂，駐足過往漁民休息補網的網仔寮沙洲。 來到七股，可於龍山宮廟前的龍山漁港乘船上觀光竹筏，出海的路上可以和剛收完蚵仔的漁民打招呼，一出港口就會看到一根根的竹竿立在海中，解說員講解這是在內海裡常見的養蚵方式分別立棚式和倒棚式，另外如果有看到網子圍住的地方便是文蛤的養殖場所。 來到網仔寮，這裡有招潮蟹出沒，雙扇股窗蟹在沙灘上進食，搓著一顆又一顆的沙球，小編看到入迷差點就忘了要回船上。 最後回到岸上還可以享受新鮮上岸的蚵仔，用炭火烤到開殼就可以開動了，滿滿的海味，果然新鮮就是王道。

今天請到專業教學，邀請「 #我都ok啊 」來教學怎麼把美麗的回憶用相機記錄下來❤ 先上幾張唯美的成果照，看完影片，下次來到雲嘉南這些充滿歷史底蘊與自然風光的美麗景點，就知道應該怎麼拍了吧！ 影片看這裡： https://youtu.be/rhsqbQKwkyg #歡迎在留言區交作業

布袋嘴文化協會回和曾在鹽田工作的老員工們，重新整建鹽田，於是有了洲南鹽場。 很少看過鹽工在鹽田裡工作嗎？來洲南鹽場預約導覽，就能親眼見證鹽的誕生。 而每個海域的礦物質、藻類量不同，即便在雲嘉南地區的鹽也都各有特色，洲南鹽場生產的鹽，主打鮮味甘味。 #白色雲嘉南 #布袋

在成龍濕地可以看到一個一個小小的屋頂佇立於海中間，孤孤單單的，有點寂寞。 原來成龍溼地原先是農地，但地勢較低且超抽地下水，而後造成海水倒灌就形成了現在看到的濕地。 一個個的小小孤島成為了鳥類的駐足地，沿著濕地周邊也可以看到水鳥覓食的畫面，想到曾經的農地成為了水鳥來訪的濕地不禁感嘆大自然真是奧妙。

水底的海藻龍鬚菜，就是大家常聽的洋菜原料。 小時候過年過節最常看到的雙色軟糖，就是來自海藻龍鬚菜萃取的膠質做成。 羊羹、蒲燒鰻醬汁都出自於它！酷吧！ 天氣轉熱了，有摸過文蛤，還沒撈過龍鬚菜的，歡迎來口湖玩！ *圖片拍攝於巧味芽（雲林縣口湖鄉湖口129號） #有點像神隱少女裡的小黑炭> #口湖 #雲林 #雲林景點 #體驗 #食農 #巧味芽

來到 青鯤鯓古早味蚵嗲 年輕的老闆熱情推薦自家的炸蝦酥和赤嘴湯，蝦肉鮮甜，老闆特別交代第一隻要吃原味，之後再撒上胡椒粉，看得出老闆對於自家品質的自信，而從海裡撈上來的野生赤嘴滿滿的海味充滿嚼勁。 小編平日來訪沒想到小小的店裡都坐滿了人，可見生意之好。 下次來到青山漁港不妨來試試！

期待已久的下集登場了，這次 愛食女子Fong 黑辣 不只要繼續帶大家品嘗潛藏在雲嘉南的美味蔬食，當然也要分享雲嘉南沿海獨有的美麗風景和有趣的體驗。 下次來雲嘉南不知道怎麼玩，這樣跟著黑辣一起玩就對了。

人生是不是該有一次去參加新塭嘉應廟都會舉辦的「衝水路、迎客王」呢？ 「迎客王」，緣由是要迎接13尊代天巡狩的遊海和7尊遊山客王。據說客王會搭乘一艘王船，到達碼頭眾神明為表示歡迎都會下水迎接諸位，所以「衝水路」習俗因此產生。 所以每年時間一到伴隨鞭炮熱鬧聲衝入王船碼頭水域「迎客王」的場面聲勢浩大。 儀式結束後，大批信眾在大馬路旁以數里的大場面安靜等待「鑽轎腳」以求平安的畫面也是壯觀不已。 現在，可以提前規劃明年農曆3月27日來一趟「衝水路、迎客王」。

集希郵筒我回來惹❤ 大家看我有沒有變更漂亮，有想我嗎 睽違一個禮拜，終於回來啦~ 歡迎大家來找我拍照喔❤ #集希郵筒

牠的體型小巧可愛，臉上帶著V造型的黑色眼罩，經過濕地的時候，都會被牠吸引目光。 原來牠就是–小燕鷗，是夏天才會出現的訪客!是夏候鳥呦!!! 牠的身長約22到28CM，是鷗科之中體型最小的一種，牠們會在沙地或石灘地生下蛋，鳥寶寶會隨著太陽的日出日落的腳步長大，到7月初鳥寶寶長大後，牠們就會起飛離開台灣，再來就要等到明年的才能說「你好~我們又見面囉！」

今天5月12日是我們美麗的女神，天上聖母-媽祖的生日喔 考考大家台灣面積最大的媽祖廟在哪裡? 知道的舉手！ 正是位於台南安南區的-正統鹿耳門聖母廟，占地約有40公頃，站在廟前，就能感受到建築的宏偉。 古廟歷經大水沖毀，經歷了多次重建，並於1975年完成，高貴、典雅、大氣的設計，在2015年完成台灣最大的千里眼、順風耳雕塑，2020年完成巨型「鹿耳門牌樓」，並於2022年底裝潢整修落成「月老星君姻緣殿 」， 打造的美輪美奐，也吸引更多信眾前往朝聖。 在女神的生日這天，讓我們一起感謝祂日復一日的照顧這塊土地上的人事物，並給於我們力量及安心。

至於為什麼會呈現出這樣的Z字型呢？ 原來是因為在台江內海中通常採用倒棚式的方法養殖，下次來到七股，除了賞鳥、看夕陽也可以注意看看蚵仔的家。

行走在青鯤鯓漁港的路旁，除了聞到了海港特有的鮮味外，也看到一排又一排整齊排列曬太陽的虱目魚嶺。 各位知道魚嶺是哪裡呢嗎?是魚的背鰭喔! 虱目魚嶺為了保留口感，不會像魚乾一樣，曬的很乾，因曬的太乾口感會較硬，天氣好的話一天就可以曬好封裝。 老闆說品質好的虱目魚魚嶺簡單烹調就非常油香美味 特別詢問了老闆推薦的吃法，老闆說炭烤的虱目魚嶺用炭火逼出油脂，帶有一點煙燻的味道香氣撲鼻非常美味。 小編家則是喜歡香煎虱目魚嶺， 煎的赤赤，越金黃越酥脆！除了保留虱目魚原始的風味外，還能吃到細緻美味的口感。

鹽分地帶每到春天便是紅蔥頭的季節，除了炸成油蔥酥外，將紅蔥頭的皮加水以小火煮30分鐘就能夠產生一盆天然植物染料。 金黃色的薑黃、芭樂葉注入的黑、散發深棕色的菱角、熱烈橘紅的胭脂樹以及溫和帶著淺棕色的紅蔥頭，植物染雖會因清洗而褪色，但這些樸素的顏色是大自然的贈與。 茶布屋的千芳老師使用在地元素去進行創作，透過閱讀文獻和實驗，創造出這些繽紛的植物染作品。

鹽鄉民宿季節限定的洋香瓜冰棒， 天然的甜味消暑解渴，還帶點鹽味，甜而不膩。 #台南口味就是要鹹鹹甜甜不服來戰

在將軍看到有兩個阿姨在埋頭撿拾地上的果實，湊近一看，原來採收的是鮮紅的小番茄，匍匐露地栽培的番茄沒有棚架，番茄藤恣意的在地面生長、開花、結果，是另一幅野蠻生長的風光。 在這片鹽地裡生長的番茄，誕生出獨特的美味。

不愛香菜的人請離開這篇文 喜歡香菜的請舉手 在國聖橋旁，不經意發現一片開著眾多白色小花的田野，仔細一看這不是香菜嗎？ 是香菜花!這裡是香菜愛好者的天堂!!愛吃香菜卻沒看過香菜花的，都不是真愛粉!!! 香菜同好們最近請務必要來這裡一趟。 (ps小編喜歡喝貢丸湯加爆多香菜)

小編早早跑去青鯤鯓港邊蹲點，想拍好藍眼淚，結果藍眼淚沒拍到，只蹲到一個寂寞和欲哭無淚 大家有去看嘛?有的話，歡迎大家在留言區跟小編分享喔❤ 因海水將夜光藻推送 ，經過水波的拍打，可欣賞到藍色的螢光，這是大自然的饋贈喔~ 去之前可以先查潮汐的變化喔~漲潮的時候才看的到！

First love裡面的浪漫雪景，在雲嘉南就能重現~ 井仔腳的雪白鹽田、 有台版沙哈拉沙漠之稱的國聖港燈塔， 不用出遠門也能來一趟朝聖之旅。

阿伯乘坐木舟飄來飄去，就像一個人在湖中央吟詩，一邊撈著湖底的青苔，一邊享受陽光的溫度。 #雲嘉南的浪漫 #養文蛤的日常

蝦子再曬一下就可以開始包春捲啦！這可是青鯤鯓的特產火燒蝦乾，當地人春捲裡必不可少的就是這一味了。 曬乾的火燒蝦蝦味非常濃郁，一咬下去就能感受到蝦子的甜味在口中擴散，這樣的美味包進春捲裡就不用說了，超級幸福。 各地的春捲吃法不同，常常根據當地特產包入獨特餡料，開放留言你家的春捲包什麼餡！ #台南的話不甜不叫春捲