雲嘉南濱海國家風景區

王林錦雀是發明一夜干式火燒蝦乾熟成者。火燒蝦干主要蝦子要用大海撈捕野生紅蝦，每年農曆年後到三月初是紅蝦產季，每天下午二點多是漁船回港御貨時段，就近可以買到最新鮮紅蝦。
為火燒蝦干達人。