雲嘉南濱海國家風景區

【鯤鯓王平安鹽祭：跨越三百年的鹽分與信仰】
一場奇妙的因緣，開啟了傳承百年的盛典。

回溯至 1662 年，兩段傳奇在同一塊土地上交會： 那一年，延平郡王引進了「天日曬鹽」技術，讓北門井仔腳瓦盤鹽田從此成為臺灣鹽產業的搖籃，至今屹立兩百多年，化作一座「活的建築文化資產」。 同樣在那一年，五位王爺（大千歲）駕著王船登陸鯤鯓沙汕，擇地建廟，自此守護世代萬民。這便是今日的「王爺總廟」—南鯤鯓代天府，奉祀李池吳朱范等五位王爺與萬善爺。

鹽，自古象徵著避邪與祈福。當鹽產業與王爺信仰交織，便孕育出極具意義的「鯤鯓王平安鹽祭」。這場由雲管處與南鯤鯓代天府攜手打造的盛事，自 2004 年創辦以來，今年已邁入第 23 個年頭。它不僅是宗教的淬鍊，更是結合產業、文化與觀光的臺灣指標性祭典。

【祭典三部曲：請鹽、祭鹽、謝鹽】
這場祭典透過三個核心科儀，展現了對天地神明的敬意與生生不息的文化傳承：

1. 請鹽：寶盂傳承，感念上天恩賜
在祭典首日清晨，法師於井仔腳鹽田稟告眾神，感謝上天一整年的豐收與庇佑。隨後，請鹽隊伍將鹽收入寶盂，安置於鹽轎中，沿途行經興安宮、泰安宮、永隆宮，最終抵達南鯤鯓代天府，正式為祭典揭開序幕。

2. 祭鹽：敕鹽祈福，匯聚神聖能量
當請鹽隊伍抵達代天府後，大法師將啟動「敕鹽」科儀。從凌霄寶殿到廣場的壯觀鹽堆，法師逐一祈福淨化，賦予平凡的白鹽趨吉避凶的靈力，完成祭鹽儀式，供廣大信眾祈求平安。

3. 謝鹽：返本還原，回歸天地循環
祭典尾聲，最動人的篇章便是「謝鹽」。這象徵著「從何而來，便回何處」。在法師的誦經聲中，信眾親手將平安鹽撒回井仔腳鹽田，回歸大海。這場「一往一而來」的循環，不僅展現了天地生生不息的意象，更為祭典畫下了最完美的圓滿句點。