前身は清朝時代の瀬東塩場であり、既に200年以上の歴史を誇る瓦盤塩田は、台湾で唯一の現存する最古の人手による天日干し塩田であり、「三曝九曬」　と呼ばれる伝統的な製法で塩を製造し、天日干し塩の美しい文化が感じられます。