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2026-07-15#2026台北國際夏季旅展｜#鰻魚飯 （留言區有驚喜）說到日本美食，很多人第一個想到的就是香噴噴的鰻魚飯 但你知道嗎？其實你在日本吃到的鰻魚，很有可能是從台灣坐飛機過去的！ 而且全臺約9成的鰻魚產量，就來自我們雲嘉南濱海，是日本市場重要的鰻魚供應地之一！ 每年7月的「土用の丑の日」，是日本迎接盛夏的重要習俗。今年（2026）落在7月26日，日本人相信這一天吃鰻魚能補充元氣、抵抗酷暑，因此「土用丑日吃鰻魚」也成了夏季最具代表性的飲食文化 今年夏天，不用飛日本，也能品嚐來自雲嘉南濱海的新鮮海味！我們把在地最具代表性的鰻魚及特色美食帶到 2026台北國際夏季旅展，邀請大家一起感受屬於夏天的大口吃鰻魚幸福時刻！ 【2026台北國際夏季旅展】 活動時間｜7/17（五）－7/20（一） 活動地點｜台北世貿中心展覽一館 展攤編號｜B523（雲嘉南濱海） 【活動好康】場次時間請見留言區 白金鹽究院｜嚐一口海味 ⤷每場限量20位，共7場次，完成體驗再送100元現場折價券！ DIY體驗｜水果烏魚子串／咖啡品飲 ⤷每場限量5位，共4場次，完成體驗再送100元現場折價券！ 現場消費滿399元，即可抽折抵購物金！ 這個夏天，就來雲嘉南濱海展攤，吃一口來自產地的鮮美滋味，把最有「鰻」足感的夏日回憶帶回家吧！ #雲嘉南濱海 #鰻魚飯 #土用丑日 #日本美食 #台灣鰻魚 #旅展限定 #台灣旅遊 #夏日美食 #白金鹽究院- 2026-07-03#濱海好物 | #海男子紀家水產 (留言區有驚喜)大家都吃蛤蜊，但你看過「蛤蜊的家」嗎？ 今天帶大家來到雲林口湖，直擊 海男子紀家水產 的採收現場！ 每一顆飽滿的蛤蜊，背後都是 6 到 8 個月漫長等待的成果，為了維持友善的綠色養殖，池子裡除了主角蛤蜊，還加入了白蝦、金錢魚與虱目魚等「工作魚」夥伴，協助清理池底，創造共生共榮的平衡環境 天色未亮，採收工程就已啟動，從池中撈起的蛤蜊，會先經過「自動篩選器」清洗並分類大小，最後再由職人一顆顆手工挑揀，確保送上餐桌的每一顆都是精華中的精華，當篩選作業完成、晨光灑落，養殖人的汗水才真正化為這份安心的美味！ 你最喜歡怎麼料理蛤蜊？快留言告訴小編你的私房菜單，留言區還有隱藏小驚喜等你領取喔！ #雲林口湖 #蛤蜊 #友善養殖 #產地直送 #職人精神 #海口日常 #在地食農 #雲嘉南濱海
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