อุตสาหกรรมเกลือตากของไต้หวันเริ่มต้นจากชายฝั่งทะเลหยุนเจียหนาน ซึ่งมีประวัติศาสตร์อันยาวนานและทรัพยากรอุดมสมบูรณ์ ผู้คนที่เคยมีส่วนร่วมในอุตสาหกรรมเกลือที่มีอายุยาวนานกว่า 338 ปี ไม่เพียงแต่หลงเหลือประวัติศาสตร์อุตสาหกรรมเกลือที่ยอดเยี่ยมและวรรณกรรมเกี่ยวกับเกลือ มรดกอุตสาหกรรมเกลือยังเพิ่มสีขาวให้กับหยุนเจียหนาน
ประวัติศาสตร์อุตสาหกรรมเกลือและกิจกรรมทดลอง ล้วนได้รับความชื่นชอบจากนักท่องเที่ยวทั้งในประเทศและต่างประเทศ



สันดอนทรายและลากูนที่ยาวสุดลูกหูลูกตา เป็นภูมิทัศน์อันเป็นเอกลักษณ์ของชายฝั่งทะเลตะวันตกเฉียงใต้ของไต้หวัน อุดมสมบูรณ์ไปด้วยสิ่งมีชีวิตที่หลากหลาย มีเสน่ห์ที่แตกต่างกันตั้งแต่เช้าตรู่จนถึงพลบค่ำ ไม่ว่าจะเป็นนกอพยพ พืชและสัตว์ในดินโคลน ก็ล้วนพบเห็นได้ทั่วไป
เดินบนสันดอนทรายแปรียบเสมือนหยียบพรมที่นุ่มที่สุดในโลก สร้างความตื่นตาตื่นใจ และเต็มไปด้วยมนต์เสน่ห์ของธรรมชาติ!



ที่อำเภอเล็กๆ อย่างเป่ยเหมิน สถาปัตยกรรมในช่วงยุคสมัยภายใต้การปกครองของญี่ปุ่นและสมัยสาธารณรัฐจีน เต็มไปด้วยความสวยงามและภาพลักษณ์ของอุตสาหกรรมประมงและเกลือ เป็นพื้นที่ที่เหมาะสำหรับการถ่ายรูปมาโดยตลอด
นอกจากสถาปัตยกรรมที่ปราณีตและสง่างามของเป่ยเหมินแล้ว ยังมีงานศิลปะต่างๆ จัดตั้งไว้ให้ถ่ายรูปอีกด้วย เมื่อคุณมาถึงเป่ยเหมิน คุณสามารถท่องเที่ยวสบายๆ เชิงประวัติศาสตร์ หรือไปผจญภัยสุดอลังการก็ได้เช่นกัน



“จุดหมายปลายทางนั้นไม่ใช่สถานที่ใดที่หนึ่ง หากแต่เป็นการมองเห็นสิ่งต่างๆ ด้วยมุมมองใหม่ต่างหาก” –นักเขียนชาวอเมริกัน Henry Miller –
ขอแนะนำให้คุณเยี่ยมชมพื้นที่เกษตรกรรมและการประมงในท้องถิ่น ค่อยๆ เที่ยวเพื่อสัมผัสถึงความมีชีวิตชีวาของผืนดินและทะเล ทดลองการทำงานใน 1 วัน ของเกษตรกรและชาวประมงด้วยตัวเอง สัมผัสความลำบาก ซาบซึ้ง และการพึ่งพาอาศัยระหว่างผืนดินและอาหาร กิจกรรมทางการเกษตรมากมายที่คุณจะต้องลอง เช่น ขุดมันเทศ เก็บผักทะเล เก็บหอย จับกุ้ง เป็นต้น



ชายฝั่งทะเลหยุนเจียหนานอุดมสมบูรณ์ไปด้วยอาหารทะเลรสเลิศ คุณจะต้องไม่พลาดอาหารทะเลสดๆ ตัวโต เช่น หอยนางรมสด ปลานวลจันทร์ทะเลตัวเป็นๆ ปลาไหล กุ้งขาว ไข่ปลากระบอก และปลาทรายแดงไต้หวัน พร้อมกับวิธีการปรุงอาหารของร้านอาหารท้องถิ่น ไม่ว่าจะเป็นของทานเล่นหรืออาหารในร้าน รับประกันว่าคุณจะอิ่มเอมกับความสดอร่อย จนลืมไม่ลงแน่นอน


